| Rating: | ★★★ |
| Category: | Other |
Bahan:
1 ekor ayam
1 sdt merica butir
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdt bumbu kari
1 bks gula merah
Garam secukupnya
3 sdm kecap
Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
1. Potong-potong ayam sesuai selera.
2. Haluskan bumbu
3. Tumis bumbu sampai harum
4. Masukkan ayam, beri air sedikit.
5. Masukkan garam, gula dan kecap.
6. Ungkep sampai air habis.
7. Siap dihidangkan
7 comments:
oishii so..
mba titi, klo mau bikin tempe ama tahu bacem gmn ya? apa bumbu ama caranya sama? makasih ya resepnya :).
tempe/tahu bacem tu aku pakai gula merah, bawang putih, bawang merah, daun salam, laos dan garam aja. Kalau bacem ayam sih, karena ayam ini rasanya manis maka aku kasih nama bacem ayam, padal nggak ada tu hubungannya sama tempe/tahu bacem..he..he..he..
boleh dicoba juga nih resep baru sebab pake bumbu kari, rasanya seperti apa ya...
klo saya waktu di yogya dulu setiap masak tahu/tempe bacem mesti tak campur ayam, jadi rasa tempe/tahu bacemnya tambah legit tuh...
ini pengalaman saya aja lho...
Pingin coba juga ah makasih mbk titi resepnya..
monggo kalau mau dicoba mbak Elda, kalau suami dan anak2-ku sih bilangnya enak.. he..he..he. Mbak Elda jogja mana ya? kalau saya di jln. kaliurang. Siapa tahu nanti di jogja bisa kopdar...Amien!!
ayo.. silahkan kalau mau coba!! Makasih kembali mbak Nonong !!
sip.. sip.. makasih mba :D
Post a Comment