Thursday, September 28, 2006

Oseng Daging dengan Kol

Rating:★★★
Category:Other






Bahan:
1/2 kg daging sapi
1/2 bulatan kol
5 bh cabe thailand
5 siung bawang putih
4 sdm kecap manis
Gula dan garam secukupnya
Minyak goreng untuk menumis


Cara Membuat:
1. Potong-potong daging sapi dan kol sesuai selera, tapi jangan terlalu besar
2. Potong serong cabe dan bawang putih
3. Tumis cabe dan bawang putih sampai harum.
4. Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna
5. Masukkan kecap, garam dan gula, aduk sampai rata.
6. Beri air sedikit, kemudian ungkep sampai airnya hampir habis dan dagingnya empuk.
6. Matikan api dan masukkan kol, aduk sampai merata.
7. Siap dihidangkan

9 comments:

salbiah sirat said...

Titi. sal nak cuba masak hari ini. terima kasih yaaaa resepinya :~))

' Titi Leksono' said...

sama2 Sarqina, selamat mencoba!!!!

Lenny Adziman said...

enak ni, mba :)

salbiah sirat said...

titi.. enak banget deh...udah cuba kelmarin. terima kasih yaaaaa

abah kasep said...

nyam..nyam..nyammmmm....... inimenu berbuka Titi dan keluarga yah.
kirim donk ke Bogor! heheheh

' Titi Leksono' said...

iya, gampang lagi masaknya...aku juga suka kok!!

' Titi Leksono' said...

sama2 Sarqina...Alhamdulillah resepnya bermanfaat.

' Titi Leksono' said...

iya Bah, menu buka nih...tapi buat sahur juga oke kok!! Ntar tak kirim ya ke Bogor tapi kalau nggak sampai nggak tanggung lo...Makasih Bah udah mampir !!!

Dhian Novita Lestari said...

wah mantap nih nyontek ah...mirip tongseng ya Mba Ti... suamiku pasti doyan banget nih...TFS